美味い魚の話しをしようぜ!

趣味・生活 寿司ネタ 魚料理

141 Res. 0.02373792 MONA 9 Fav.

1 :ういんご一級:2018/01/23 23:45:58 (6年前)  0.00118803MONA/4人

魚を食べるのが好きです。
皆んな、美味い魚の話しをしようぜ!

2 :チキンハート四段錬士:2018/01/23 23:48:42 (6年前)  0.00114114MONA/1人

やっぱ、マグロ^^

3 :モナムーン初段錬士:2018/01/23 23:49:23 (6年前)  0.00114114MONA/1人

鯵のたたき
舌平目のムニエル
サーモンのカルパッチョ
鮎の塩焼き
キンメの煮付け
サーモンフライ

食べたいなあ

4 :ういんご一級:2018/01/23 23:51:30 (6年前)  0.00000039MONA/1人

アニサキスが怖いけど生鯖は最高に美味いよね!お寿司屋さんでも出すところが少なくなってきて残念。

5 :名無し三段錬士:2018/01/23 23:51:54 (6年前)  0.00114114MONA/1人

鮎の塩焼き(外で食べる)

6 :モナムーン初段錬士:2018/01/23 23:52:56 (6年前)  0.00114114MONA/1人

鯖はシメサバが好き
よく漬かった酸っぱめが最高

7 :KomugikoMan二段錬士:2018/01/23 23:53:18 (6年前)  0.00114114MONA/1人

今日腹に明太子入った焼き魚食べたけど、おいしかったなぁ

8 :無職オヤジ二段錬士:2018/01/23 23:55:36 (6年前)  0.00114114MONA/1人

太刀魚の塩焼き好き

9 :Trish-G四段教士:2018/01/23 23:58:08 (6年前)  0.00114114MONA/1人

シメサバ
ホッケ
マスを棒に刺して焼く

10 :ういんご一級:2018/01/24 00:00:13 (6年前)  0MONA/0人

今カツオの塩辛を食べている。
最近は酒盗の方が人気みたいだけど、シンプルな塩辛も癖があって美味い?

11 :ミヤコビト一級:2018/01/24 00:10:28 (6年前)  0.00114114MONA/1人

キビナゴの刺身
田舎に帰った時だけ食べるふるさとの味!
酢味噌が最高に合いますね〜

12 :ういんご一級:2018/01/24 00:11:38 (6年前)  0MONA/0人

>>2
マグロはどこ食べても美味しいですよね!
ちなみに私はカマ焼きが好きです。

13 :名無し二級:2018/01/24 00:11:59 (6年前)  0.00114114MONA/1人

居酒屋行ったらホッケ頼めば皆でつつける。
骨の外し方が上手だとモテるね。

あと七厘系を頼んで食べ終わった網で骨を丁寧にあぶって
骨せんべい。塩気きつくてお酒にあう。

14 :ういんご一級:2018/01/24 00:12:57 (6年前)  0MONA/0人

>>3
鯵のたたきいいですねー(^^)
食べたい!

15 :ういんご一級:2018/01/24 00:14:39 (6年前)  0MONA/0人

>>5
鮎も身がホクホクでたまらないですね!

16 :ういんご一級:2018/01/24 00:17:40 (6年前)  0MONA/0人

>>6
酢の効いたシメサバいいですね!
アニーさんも暴れない。

17 :名無し五段:2018/01/24 00:18:12 (6年前)  0.00114114MONA/1人

生だったら新鮮なイワシの刺身
煮ものならいまは金目かぶりかな
あと(バサ)パンガシウスっていう鯰みたいな白身魚がフライや煮物にお勧め

18 :ういんご一級:2018/01/24 00:18:58 (6年前)  0MONA/0人

>>7
明太子の入った魚ですか、食べたことないです!美味しそうですね(^^)

19 :ういんご一級:2018/01/24 00:20:58 (6年前)  0MONA/0人

>>8
タチウオの上品な味はたまらんですね!
釣れた姿も美しい。

20 :無職オヤジ二段錬士:2018/01/24 00:21:26 (6年前)  0.000039MONA/1人

カレイの唐揚げも美味い

21 :ういんご一級:2018/01/24 00:23:19 (6年前)  0MONA/0人

>>9
ニジマスの塩焼き、棒に刺すとカッコイイですね!夏が待ち遠しい。

22 :ういんご一級:2018/01/24 00:27:06 (6年前)  0MONA/0人

>>11
キビナゴ!酢締め、干物、刺身どれも美味しいですね。酢味噌では食べたことがなかったので今度やってみます。

23 :ういんご一級:2018/01/24 00:30:16 (6年前)  0MONA/0人

>>13
ホッケも美味しいですね〜。
骨せんべいやってみたいです!

24 :ういんご一級:2018/01/24 00:33:24 (6年前)  0MONA/0人

>>17
パンガシウスは未だ食べたことなかったです。鯰系の魚は癖がなく美味しいですね。ゴンズイもオススメですよ、危ないですが!

25 :niconico_pun二級錬士:2018/01/24 00:34:12 (6年前)  0.00114114MONA/1人

缶詰大好き
鯖缶、サンマ蒲焼き、シーチキン

26 :名無し二級:2018/01/24 00:36:52 (6年前)  0.00114114MONA/1人

沖縄の「からそば」
蒸し麺(ちゃんぽん麺でも可)をレンジで暖めて
鯖味噌缶を混ぜるだけ。手軽でおいしい。

27 :ういんご一級:2018/01/24 00:37:34 (6年前)  0MONA/0人

>>20
カレイの唐揚げ美味しそうですねー。

28 :Takagi一級:2018/01/24 00:38:30 (6年前)  0.00114114MONA/1人

時々無性にサバの塩焼き食いたくなる

29 :ういんご一級:2018/01/24 00:39:23 (6年前)  0MONA/0人

>>25
魚缶詰は素晴らしいですよね!
開けるだけでオカズになる(^^)

30 :ういんご一級:2018/01/24 00:40:43 (6年前)  0MONA/0人

>>26
山形のつっぱりウドンにも似てますね!
麺類にも魚は合うんですね(^^)

31 :無職オヤジ二段錬士:2018/01/24 00:42:34 (6年前)  0.000039MONA/1人

安い魚は鯖が最強だと思う。
煮付け、さば味噌、塩焼き、キズシ、唐揚げ どんな味にも合う

32 :ひで!三段範士:2018/01/24 00:43:00 (6年前)  0.00114114MONA/1人

メローの照焼、鮭の塩焼き、サワラの塩焼きが、
好きですね!ヾ(・∀・。)

33 :ういんご一級:2018/01/24 00:43:42 (6年前)  0MONA/0人

>>28
鯖は本当に万能ですね。
美味しい時期の物だと別格ですよね!

34 :ういんご一級:2018/01/24 00:46:34 (6年前)  0MONA/0人

>>31
サバ最強ですね!
この前鯖のワイン漬けってのを食べたんですが美味かったなー。

35 :ういんご一級:2018/01/24 00:48:23 (6年前)  0MONA/0人

>>32
メロもいいですねー!
サワラはこの時期脂が乗っていて大好きです。

36 :プクプク一級:2018/01/24 01:02:28 (6年前)  0.00114114MONA/1人

釣ってすぐ血抜きしたサバ

その前にショアジギングのロッド揃えないとな……

37 :Yohei一級:2018/01/24 01:05:52 (6年前)  0.00114114MONA/1人

サンマの塩焼き好きだなぁ。
ニジマス入れて作る熱燗もうまかった。
鮎の唐揚げにあの甘いタレつけて食べるのも好き

38 :名無し三段教士:2018/01/24 01:09:26 (6年前)  0.00114114MONA/1人

チダイは小さいけどタイだから鯛めしにすると超うまい。

39 :ういんご一級:2018/01/24 01:13:45 (6年前)  0MONA/0人

>>36
鯖折りですね!血抜きは大切です。
回遊魚がまわってくるまで未だ時間がありますよー。夏が楽しみだー!

40 :ういんご一級:2018/01/24 01:25:14 (6年前)  0MONA/0人

>>37
秋刀魚もたまらんですね。
あの魚独特の香り、醤油ダレ(^^)

41 :ういんご一級:2018/01/24 01:28:18 (6年前)  0MONA/0人

>>38
チダイのご飯かー。絶対美味いですね!
チダイはなぜ血鯛なのだろうか。

42 :名無しの塩三段範士:2018/01/24 01:28:44 (6年前)  0.00114114MONA/1人

舌平目のムニエル
鯵のひものとか刺身、銀鱈の粕漬、時鮭、ふぐ
あたり最高

43 :ひで!三段範士:2018/01/24 01:37:39 (6年前)  0.000039MONA/1人

そうだ!太刀魚の塩焼きも好き!\(^-^)/

44 :ういんご一級:2018/01/24 01:41:48 (6年前)  0MONA/0人

>>42
どれも美味しい。
時鮭は未だ食べたことないー。食べたい〜!

45 :ういんご一級:2018/01/24 01:42:58 (6年前)  0MONA/0人

>>43
タチウオ人気ですね!
あのほんのり甘みのある身がたまらんですね。

46 :ナナチ三段錬士:2018/01/24 02:04:45 (6年前)  0.000039MONA/1人

去年釣ったメバルの刺し身は格別だったなぁ…
あれからボウズで有りつけてないけどまた食いたい

47 :名無し初段:2018/01/24 02:43:54 (6年前)  0.000039MONA/1人

サーモンの刺し身(冷凍していつでも食べれるようにストックしてある)
ほっけの塩焼き
舌平目のムニエル
秋刀魚

(。・ρ・)ジュルル・・・

48 :瀟二級:2018/01/24 02:53:38 (6年前)  0.000039MONA/1人

粕漬け
味噌漬け

49 :新疆改造中心 六四事件二段:2018/01/24 05:08:43 (6年前)  0.000039MONA/1人

ティラピアの丸焼きはいいぞ(アフリカ人並の感想)

50 :名無し七段範士:2018/01/24 05:57:57 (6年前)  0.000039MONA/1人

川魚大好き

51 :じゅん二段錬士:2018/01/24 06:17:42 (6年前)  0.000039MONA/1人

岩魚は美味いわな

52 :名無し一級錬士:2018/01/24 06:22:52 (6年前)  0.000039MONA/1人

ノドグロの塩焼きは、最強にうまい。

53 :名無し初段教士:2018/01/24 06:24:46 (6年前)  0.000039MONA/1人

いさざ(シロウオ、シラウオでは無い)これの踊り食いや天ぷら最高
もうちょっとで旬になるはず

54 :monaholic初段:2018/01/24 06:47:32 (6年前)  0.000039MONA/1人

カワハギを肝に絡めて

55 :名無し二段:2018/01/24 07:14:59 (6年前)  0.000039MONA/1人

この時期はタラ。鍋に入れる。残り汁でおじや。

56 :名無し二段:2018/01/24 07:22:00 (6年前)  0.000039MONA/1人

しらす。新鮮なしらすを市場で買う。しらす丼にする。

57 :名無し二段:2018/01/24 07:28:50 (6年前)  0.000039MONA/1人

シャケとイクラ。北海道の市場のお店でシャケイクラうに丼を食べたのが思い出。

58 :名無し初段錬士:2018/01/24 07:50:27 (6年前)  0.000039MONA/1人

サバの味噌煮

59 :すのこ初段:2018/01/24 12:13:18 (6年前)  0.000039MONA/1人

サーモンカルパッチョが至高

60 :りゅうねこ二級:2018/01/24 12:31:13 (6年前)  0.000039MONA/1人

銀ダラ。
魚じゃないけど、タコ白子も、タコホルモンも好き。

61 :りゅうねこ二級:2018/01/24 12:32:07 (6年前)  0.000039MONA/1人

あと、イワナ、ヤマメ、アユは最強。

62 :monaholic初段:2018/01/24 12:43:37 (6年前)  0.000039MONA/1人

金目のしゃぶしゃぶ

63 :無職オヤジ二段錬士:2018/01/24 13:18:10 (6年前)  0.000039MONA/1人

ぶりの照り焼きやぶり大根も美味いなぁ〜。ぶりの身の食感って独特だ。

64 :名無し二級:2018/01/24 13:29:11 (6年前)  0.000039MONA/1人

ふるさと納税で高知県須崎市の鰹のタタキもらったが、
何年かぶりにほおぺたが落ちるかと思ったのさ

ウツボのタタキのほうは普通においしい。

65 :名無し三段教士:2018/01/24 13:42:57 (6年前)  0.000039MONA/1人

のどぐろの塩焼き

66 :kyo_suke二級:2018/01/24 13:58:05 (6年前)  0.000039MONA/1人

この間,初めて鰤を1尾丸ごと買った。養殖で40cmくらいのが3000だった。
半身は昆布締め,もう半身は漬けにして,アラはぶり大根にした。
あと,カマは塩焼きにして食べた。
昆布締めとぶり大根が特にうまかったな。

67 :モナコ二段錬士:2018/01/24 14:05:51 (6年前)  0.000039MONA/1人

ピラニア

68 :名無し六段教士:2018/01/24 14:11:42 (6年前)  0.000039MONA/1人

とびうおの刺身
捌くの難しいけど最高に美味しいからおすすめ

69 :ずるずる三段錬士:2018/01/24 14:52:30 (6年前)  0.000039MONA/1人

>>11
キビナゴ美味いよねー!好き!

70 :名無しのspi二段錬士:2018/01/24 14:54:26 (6年前)  0.000039MONA/1人

寒ブリの刺身はやばい うまい

71 :しがなき三段錬士:2018/01/24 15:03:11 (6年前)  0.000039MONA/1人

釣りたてのハゼのてんぷら

72 :名無し三段教士:2018/01/24 15:20:07 (6年前)  0.000039MONA/1人

2月になるといわしの単価が下がるのでアンチョビをつくりはじめるよ。
いかの肝を1cm片ほどいれるのがコツかな。
昨年はいかの肝を一本まるまる入れたら、アンチョビとは違うものができたので。

73 :なちゃっと八段錬士:2018/01/24 17:42:10 (6年前)  0.000039MONA/1人

キンメのしゃぶしゃぶ食べたくなってきた今度食べよう!

74 :主食はカンパン三級:2018/01/24 18:18:53 (6年前)  0.000039MONA/1人

カンパチの刺身がたいへんうまい。
醤油の量は、うっすらと塩味がつく程度が好み。いつもほんの少しだけ付けて食べてる。
あと、新鮮な白身魚の頭が入ったお吸い物。
海の近くに住んでいる祖母がよく作ってくれる。その白身魚はアラって呼ばれてるけど、方言みたいで、魚の種類のことなのか、部位や料理の名前なのか、よく分からない。とれたてなのと生姜が入ってるのとで全く臭みがなく、ほんとにおいしい。

75 :休眠二段:2018/01/24 18:20:01 (6年前)  0.000039MONA/1人

にしん一夜干しをパリっと焼いて大根おろしで

76 :名菜師初段錬士:2018/01/24 18:26:53 (6年前)  0.000039MONA/1人

棒に刺した塩焼きが美味しかった

77 :ういんご一級:2018/01/25 18:51:27 (6年前)  0.0001MONA/1人

>>46
メバル美味しいですよね!
寒い時期ですから、カサゴなら釣れるかもです。

78 :ういんご一級:2018/01/25 18:52:50 (6年前)  0MONA/0人

>>47
サーモン最近人気ですよね!流通量が増えて品質が上がったので美味しくなりましたよね〜〜(^^)

79 :ういんご一級:2018/01/25 18:54:51 (6年前)  0MONA/0人

>>48
粕漬け味噌漬け〜いいですね〜。サワラが食べたい。

80 :ういんご一級:2018/01/25 18:57:32 (6年前)  0MONA/0人

>>49
ティラピアは鯛に似た味がらしいですが食べたことないです。温泉の排水に沢山泳いでるイメージが…綺麗な水で育ったものを是非食べたいです。

81 :いわし五段教士:2018/01/25 18:57:52 (6年前)  0MONA/0人

トルコに行ってサバサンド食べたい

82 :ういんご一級:2018/01/25 18:59:14 (6年前)  0MONA/0人

>>50
水の綺麗な所のは最高ですよねー。
ヤマメが好きです。

83 :KE-4471四段教士:2018/01/25 19:00:58 (6年前)  0.00033MONA/1人

やっぱり鯵だなー
スーパー行くと、つい買っちゃう。
回転寿司で、意外に売り切れなのが辛い

84 :ういんご一級:2018/01/25 19:05:34 (6年前)  0.0001MONA/1人

>>51
岩魚も骨酒とか楽しめていい魚ですね〜(^^)

85 :ひで!三段範士:2018/01/25 19:17:30 (6年前)  0MONA/0人

めざしと、ちりめんじゃこ、時々食べたくなります!(^-^)v

86 :名無し初段教士:2018/01/25 19:51:45 (6年前)  0MONA/0人

アジの活き作り!料亭で頼んで最後は 体の部分をあら汁?味噌汁?
にしてもらうこの 味噌汁が最高 豆腐に青ネギいっぱい入って味噌仕立て
言わないとでも これはやってくれないみたいだよ

87 :ペンギンさん:2018/01/25 20:21:13 (6年前)  0MONA/0人

バラムツは全身トロみたいな感じらしい

88 :弐四壱参三段錬士:2018/01/25 21:55:10 (6年前)  0MONA/0人

そんなの食べたらオムツが必要だよ!

89 :名無し二級:2018/01/25 21:55:15 (6年前)  0MONA/0人

腹下すやつじゃなかったかそれ

90 :アグレッシブ乞食四段範士:2018/01/25 22:06:12 (6年前)  0MONA/0人

スシローできんきってやつ食べてみたけど美味しかった
白身のトロみたいな

91 :tucan三段錬士:2018/01/25 22:28:54 (6年前)  0.00003MONA/1人

五島列島でとれるぶりは激烈にうまいで!
へたなマグロ食うよりうまいで!
鯛もくさみがなくて、うまいで!

92 :tucan三段錬士:2018/01/25 22:29:38 (6年前)  0MONA/0人

>81
おいら、ボスポラス海峡でたべたで!
うまかったで。

93 :プクプク一級:2018/01/26 13:54:51 (6年前)  0MONA/0人

バラムツはダメだけどアブラボウズならいけるってどっかで見た気がする。
ただ案外高いみたいだし、そもそもどこで売ってんの??(楽天のは前似たとき売り切れだった)って感じだから、軽く挑戦してみるって気にならんのだけど

94 :ひで!三段範士:2018/01/26 19:13:31 (6年前)  0MONA/0人

ぶりしゃぶ!一度食べてみたい!
鮮度のよいヤツをー! (^-^)v

95 :名無し二段錬士:2018/01/26 19:21:50 (6年前)  0MONA/0人

スーパーの半額寿司
美味い

96 :ういんご一級:2018/01/26 19:25:42 (6年前)  0MONA/0人

>>52
去年アカムツ釣って食べました。
極上の魚のですねあれは‼︎

97 :ういんご一級:2018/01/26 19:28:07 (6年前)  0MONA/0人

>>53
踊り食いはなかなか機会がないですね、体験してみたいです!

98 :ういんご一級:2018/01/26 19:28:58 (6年前)  0MONA/0人

>>54
今年は食べてないなーカワハギ食べたい!

99 :ういんご一級:2018/01/26 19:30:15 (6年前)  0MONA/0人

>>55
甘みのあるイイダシがでますよねー。
鱈汁もいいなー!

100 :名無し二級:2018/01/26 19:30:59 (6年前)  0MONA/0人

最近、釣れたてのタチウオを頂きました。醤油バターでさっと焼いたらとんでもなく美味しかった…

101 :依存症初段錬士:2018/01/26 19:35:54 (6年前)  0.00007649MONA/2人

ハタハタとカレイ大好き

102 :nasaya二段:2018/01/26 19:55:03 (6年前)  0MONA/0人

京都一の傳の銀ダラが美味しい
グリルで焦げるまでやるとやばい

103 :kosikake初段:2018/01/26 20:02:59 (6年前)  0MONA/0人

沖縄で食ったナポレオンフィッシュが
意外とおいしかったよ
見た目あれだけど、沖縄いったらぜひ挑戦してくれ

104 :Ama一級錬士:2018/01/26 20:03:33 (6年前)  0MONA/0人

イクラには目がないっす

105 :名無し二級:2018/01/28 04:21:24 (6年前)  0MONA/0人

そりゃ卵だから目はないわなwww

え、そういうことじゃない?

106 :モロボシ二段:2018/01/28 06:27:44 (6年前)  0MONA/0人

シメサバが好きだな

107 :S A I 四段錬士:2018/01/28 11:53:09 (6年前)  0MONA/0人

関アジ・関サバおいしいよ?

108 :guccl三級:2018/01/28 12:18:01 (6年前)  0MONA/0人

メバル美味し♫

109 :名無し初段教士:2018/01/28 19:29:52 (6年前)  0MONA/0人

あんこう鍋もうまいよね 7つ道具 肉 肝 水袋(胃) ぬの(卵巣)
えら ひれ 皮 全て入れて肝味噌で溶かして
寒い時期にぴったり! 

110 :名無し三級:2018/01/28 19:36:21 (6年前)  0MONA/0人

鯖缶好きな人いる?
そこそこうまいしコスパ最高だと思う

111 :ひで!三段範士:2018/01/28 22:26:24 (6年前)  0MONA/0人

北海道では、ホッケが頭ついた状態で販売されてます!ヾ(・∀・。)
見た目は怖いけど、美味しいよ!(^-^)v

112 :素揚げ二級:2018/01/28 22:33:52 (6年前)  0MONA/0人

シャケ クマー!

113 :ひげたま二級:2018/01/28 22:41:48 (6年前)  0MONA/0人

脂ののったシマホッケだな、真ホッケではない|д゚)

114 :りゅうねこ二級:2018/02/06 19:15:30 (6年前)  0MONA/0人

トンゴロウイワシ。
トゲトゲが格好いい。
そしてうまい。

115 :名無し三級:2018/02/06 19:29:22 (6年前)  0.00004649MONA/1人

青魚がめちゃめちゃ好き。
特に鯖(サバ)、鰯(イワシ)、鯵(アジ)。
スーパーの魚売り場でお腹がピカッとしているのを見ると、
異常にテンションがあがる。

寿司屋に行っても安上がりで助かる。

116 :X+Y=MONA五段教士:2018/02/06 20:01:04 (6年前)  0MONA/0人

カレイ

117 :小銭ohさん:2018/02/06 20:07:47 (6年前)  0MONA/0人

アイナメの刺身
特にこの時期

118 :名無し初段教士:2018/02/06 21:06:13 (6年前)  0MONA/0人

沖縄のアカジンミーバイ これはうっまい!!!
刺身 煮つけ 最高 トロピカルな変なの多いけど
こいつはうまい!!
煮つけが得にうまいぞこれは!

119 :katsu三級:2018/02/06 21:06:48 (6年前)  0MONA/0人

この時期寒ブリ!!

120 :名無し二級:2018/02/06 21:10:35 (6年前)  0MONA/0人

アジ
年中うまい
なめろうにして好きな薬味をいれて白飯にぶっかけるだけ。

121 :ハムスター一級:2018/02/06 21:10:52 (6年前)  0MONA/0人

サーモンをめんつゆごま油で漬けたヅケ

122 :名無し二級:2018/02/06 21:25:42 (6年前)  0MONA/0人

オリジンダイニングのブリかま塩焼き定食もなかなか

123 :たぬき初段錬士:2018/02/06 22:04:03 (6年前)  0MONA/0人

このスレ見たら,寿司屋行きたくなって来た
こんな時間なのに

124 :名無氏二級:2018/02/06 23:05:09 (6年前)  0MONA/0人

イワシのお刺身が好き

125 :モナムーン初段錬士:2018/02/06 23:48:14 (6年前)  0MONA/0人

サーモンフライにタルタルソースをたっぷりかけて熱々をほおばりたい。

126 :モナムーン初段錬士:2018/02/06 23:49:36 (6年前)  0MONA/0人

イワシのハンバーグも最高にうまい。カボスたっぷりと醤油をかけて。ああ食べたい。

127 :チキンハート四段錬士:2018/02/06 23:50:18 (6年前)  0MONA/0人

最近は、ぶりの煮込みを食べてる。

128 :モナムーン初段錬士:2018/02/06 23:55:08 (6年前)  0MONA/0人

ブリといえば、醤油と塩麹で漬けてから焼いて、大根おろしをたっぷりかけてカボスと醤油を香り程度にかけてアツアツを食べるのが好きだなあ。
あと好きなのはカジキをソテーして、つまみのオリーブにアンチョビつめた缶詰をみじん切りにしたのをソースがわりにかけて食べると激ウマ。

129 :名無しん三段教士:2018/02/07 00:01:55 (6年前)  0MONA/0人

あじフライが食べたい。

130 :moonta二級錬士:2018/02/07 00:02:21 (6年前)  0MONA/0人

今日はぶりカマ塩焼きいただきました!
美味しかった(^O^)

131 :依存症初段錬士:2018/02/07 00:05:36 (6年前)  0MONA/0人

そういえば、苦手な魚はあんまりないけど、苦手な皮はある気がする。

鮭の皮は食べるけど、ホッケの皮は食べない。
ブリの皮は食べる。

皮を食べる派、食べない派の話は聞いたことがありますが、魚の種類による派も多いのですかね。

132 :しがなき三段錬士:2018/02/07 09:54:13 (6年前)  0MONA/0人

釣堀で釣ったニジマスをその場で調理してもらうのが最高に美味しい
刺身、アラ汁、そしてから揚げがウマイ

133 :名無っしぃ初段:2018/02/07 21:08:49 (6年前)  0MONA/0人

太刀魚。
骨取るのが簡単だから。

134 :きゃぷりこーん二級:2018/02/07 21:13:58 (6年前)  0MONA/0人

脂乗りまくってフワフワの鯖の塩焼き、骨が綺麗に取れてフワフワで弾力あって脂の乗ったホッケの塩焼き。

最高やな。

釣って数時間で食べるイナダ(ブリ)の刺身、管理釣り場でその場で捌いたニジマスの塩焼き

135 :弐四壱参三段錬士:2018/02/08 02:01:40 (6年前)  0MONA/0人

寒波でイワシが大量に打ち上げられているらしい。拾い集めて自家製アンチョビにしたい!

136 :名無しさん:2018/02/08 02:02:28 (6年前)  0MONA/0人

サケのアスタキサンチン最高

137 :りゅうねこ二級:2018/03/25 12:41:46 (6年前)  0MONA/0人

アブラボウズうまかった。白身の大トロみたい。
年に一回は食べたくなる。

138 :名無し四段錬士:2018/03/25 14:50:03 (6年前)  0MONA/0人

魚じゃないけどクジラうまい。牛刺より牛刺っぽい味がする。

あと、専門店のアナゴともなると下手な鰻よりうまいね

139 :アノネマス さん:2018/03/29 15:35:36 (6年前)  0MONA/0人

魚じゃないけど、自分で釣ってきたアオリイカを捌いて刺身で食べるてる時が至福の時かも。アニサキスが怖いから念入りに切れ目入れてるけど。

140 :ittou四段教士:2018/03/29 22:38:04 (6年前)  0MONA/0人

回転寿司で、のどくろ、白エビ、かわはぎ、ほうぼう、しらうお辺りが、あまり見かけないかな。地元には標準メニューにあるが。

141 :ひで!三段範士:2018/03/29 23:05:14 (6年前)  0MONA/0人

太刀魚の塩焼きが好きです

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