好きな酒を語りつつ、お恵みにありつくスレ

趣味・生活

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1 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:20:34 (10年前)  0MONA/0人

ようこそ、Ask barへ。
       ∧_∧ この一杯は私のオゴりだ。
        ( `・ω・´)  シュッ
      (つ   と彡 ./
          /  ./
         /   ./
       ///   /
      / 旦←『お酒』だと思えばお酒
     /      /

さぁ、テーブルに座りたまえ。
好きな酒、気になる酒、苦手な酒すらをも
酒好きどもで語り合おうじゃ無いか?

酒が買える位の寄付が有れば、
私が買える範囲で買って呑み比べても良かろう

2 :名無し二段:2014/08/02 07:35:21 (10年前)  0MONA/0人

最近日本酒のむようになってな
テキトーに買った賀茂金秀ってのが美味かった。
手取川ってのも美味しいらしいから見かけたら買ってみよう。

3 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:36:08 (10年前)  0MONA/0人

まずは、私のオススメするウイスキーだ

・ジョニーウォーカー黒ラベル 700ml,20mona後半~30mona前半
フルーティーな酸味
バニラやキャラメル等のスイーツ系の味わい
キツく無いピート香
特筆すべきは、ボトル半分になってからの全力シェイク
これをすると、角がより取れてスイーツ感の強いウイスキーになる

4 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:37:28 (10年前)  0MONA/0人

・グレンフィディック12年,700ml 20mona後半~30mona前半
酸味が爽やかで美味しく、フルーティー
しかし、フルーツの甘味は林檎や洋梨等に限られてる
どちらかと言えば、ライ麦パンの酸味に近く美味しい

5 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:38:06 (10年前)  0MONA/0人

・ニッカ フロムザバレル 500ml 20mona後半
竹鶴12でウイスキーの深みにハマった私にとって、ニッカは思い出深い
味は、ジョニーウォーカー黒のスイーツ部分を切り取った様な味わい
度数の割に、乗客二つよりも滑らかに感じる
が、喉焼けるから無理するな

・ニッカ竹鶴12 500ml 20mona前後→40mona前後までオークションやAmazon等で暴騰中
ニッカの誇った、竹鶴12
ウイスキー独特の甘味を感じさせてくれた良いお酒だった
廃盤が惜しまれる

6 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:39:12 (10年前)  0MONA/0人

>>2
日本酒いまいちわからないのでお互いにオススメを教えあいましょう

7 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 07:42:44 (10年前)  0MONA/0人

私個人の忠告としてだが、
・カナディアンウイスキーの薄めの水割り
・黄角
は、他のウイスキーより悪酔いするぞ

8 :mekusari七段:2014/08/02 20:08:19 (10年前)  0MONA/0人

・グレンリベット12年
よく青りんごのような香りと言われるがまさにその通りな香り。
みずみずしくさわやかな味わい。
価格も手ごろでハッピー。

・ラフロイグ10年
よく正露丸のような香りと言われるがまさにその通りな香り。
薬くさくてスモーキーな味わい。
ちょっとお高めで高級感あってハッピー。
一度だけ18年も飲んだ事あるけど10年のほうがすき。

9 :ウィザード五段錬士:2014/08/02 20:14:08 (10年前)  0MONA/0人

お酒を語れる人はどこの世界でも生き残れるってじっちゃんがいってたっ

10 :名無し四段:2014/08/02 20:15:31 (10年前)  0MONA/0人

オーガニックにうるさい私は「五人娘」。
寺田本家が作る無農薬米から発酵させた日本酒。

11 :名無し初段:2014/08/02 20:16:47 (10年前)  0MONA/0人

梅酒
暑い日は梅酒にかぎる

12 :伏犠椰子七段:2014/08/02 20:18:42 (10年前)  0MONA/0人

マスターオススメの酒を出してくれ

13 :mekusari七段:2014/08/02 20:19:06 (10年前)  0MONA/0人

フロムザバレルの度数が51.4で濃いよってほんとなのかなあ

14 :名無し四段:2014/08/02 20:19:11 (10年前)  0MONA/0人

本家がいる新潟は「八海山」
蔵本の無濾過原酒は手にずらいとか。

15 :mekusari七段:2014/08/02 20:28:37 (10年前)  0MONA/0人

八海山おいしいよね

今はグレンリベット飲んでる

16 :名無し三段:2014/08/02 20:51:31 (10年前)  0MONA/0人

富士山麓がコスパ良くて今お気に入り

17 :mekusari七段:2014/08/02 21:00:50 (10年前)  0MONA/0人

>>16
安くて濃くていいよね

18 :名無し二段:2014/08/02 21:07:59 (10年前)  0MONA/0人

ウィスキーも美味しそうだな
実は飲んだことないんだけど、ジョニーウォーカーの黒って買ってみよう。
シェイクして味が変わるのも楽しそう。

19 :mekusari七段:2014/08/02 21:18:49 (10年前)  0MONA/0人

ジョニ黒飲んだ事なかったからなんとなく調べたら、
「よかった、~の子供はいないんだ」の元ネタっぽいんだね、知らなかった

20 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 21:36:16 (10年前)  0MONA/0人

>>13
濃いスイーツの味わいがメインで、ほんのりとニッカらしい北海道のピートと、石炭の薫りがします
開封後保存してる内に、周期的に味が変わるのがウイスキーの醍醐味
>>18
シェイクで味が変わるのは、酸化ですね上の保存云々も同じ理由で、やり過ぎると色々と飛びます

グレンフィディック12年なんかは、常温で開けて一月も過ぎれば、ワイン

21 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/02 21:36:39 (10年前)  0MONA/0人

の様なフルーティーさが顕著になります

22 :mekusari七段:2014/08/02 21:51:07 (10年前)  0MONA/0人

フロムザバレル、おいしいし瓶の形がかわいいんだけど、注ぎにくいんだよね

23 :中野P四段:2014/08/02 22:16:10 (10年前)  0MONA/0人

つい先日に買い置きしていた竹鶴12年が無くなってしまった
今は二千円台をいろいろ試してるんだけどお勧めある?
FTB、ターキー8年、バランタイン青なんかが好み。

24 :もなもな亭雀夜十段:2014/08/03 00:17:41 (10年前)  0MONA/0人

>>22
FTBにポアラー使うと良いかも知れませんが、口のb内径が分からないと…
>>23
竹鶴12難民、多いですよね……
ニッカの味の源流であるスコッチから私は当たってます
バーボンはちょっとね…
鼻が繊細な故に、苦手です

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